(1)如何解决化渣性的问题
大家现在都很头痛的化渣性的问题,一定会越来越差。为什么?因为我们现在特别喜欢高钾的肥料。最高我们看到一些能用40+的钾。高钾不是越高越好,钾和我们糖代谢有关,用高钾就会变甜,糖的6种转化酶和钾元素直接相关的。钾不是能转运糖,它是能促进酶的生存,它可以促进糖的代谢,让糖增高。
同时,也会引起化渣性的问题,特别是过量、滥用钾的肥
如:硫酸钾型,如果你换一个加点磷酸钾的情况,或者加点硝酸钾进去,你会得到完全不一样的结果。
解决化渣性的问题,大多不用刻意去解决,只需回归植物本性(即让植物恢复到过往20-30年前的生长状态)。首先解决的是植物的生长发育的整个代谢规律的问题,让它回归正常代谢而不是一个病态。
(2)裂果是什么原因造成的,如何解决
裂果与硼、钙元素代谢有关。一类市面常见的方法:七八月份就开始补硼,补钙,但大部分都是胡乱补,有个基地补得到小苗几年都不长,到基地时,业主说用了硼酸,硼过量也会是问题。硼是植物体内常见微量元素,硼的作用特别大,我们认为排在所有微量元素之首,因为硼的移动速度非常快,会影响其他元素的作用,包括锌,钙。
另一类技术(比如:覆膜,修大棚),有一定效果,但对于植物本身需要雨露均沾,大棚无疑遮住阳光,阻止了光合作用,一定程度上解决了裂果问题,同时会带来其他问题。如:阻止光合作用形成的养分与有机物,影响作物生长发育,也影响品质。
所以解决裂果问题,是一个系统问题,需要从植物全生命周期角度给予一个系统方案,每个阶段给予什么样的养分,如何配比,怎么给,给了之后能不能让养分往想要的代谢方法去走,这是关键。
(3)为什么要控夏梢?
夏梢的管理(目前在广西,云南,最让大家头痛)。抹芽控梢也好,短接促秋梢也好,夏季修剪早发秋梢出来,避免秋梢和果实争夺养分。在广西与云南,这些技术都难以控制。我们可以抑制夏梢生长。为什么,在这个时候我可以让它不长夏梢,就像春天要萌芽一样,我可以让它不萌芽,这个阶段只为让果实膨大只会长果。通过营养调控,在八九月份秋梢正常生长,不影响果实的品质。以氮元素为例,一个铵态氮,一个硝态氮,一个氧化的一个还原的,代谢方向完全不一样,代谢效果必然不同。
(4)自然条件
充分尊重自然条件——土壤、气候条件基础上,不让他们成为我们的阻碍,而是充分与科学营养管理方案协同,让生态条件发挥更大的作用,让果子更好吃,糖酸比更合适,化渣性更好。
在土壤和杂草管理中,除草剂是控制恶性杂草的有效手段。但除草剂的危害小于复合肥料,只要不食用或接触,通常不会对人和作物造成伤害。在处理恶性杂草时,尤其要根除那些能与植物根系造成竞争的杂草,必要时可采用除草剂。但也要注意控制除草剂的使用,确保在不破坏肥料吸收的前提下,有效控制杂草生长,以保护作物和土壤健康。